W gabinecie dietetycznym istnieje bezpośrednia możliwość wykonania szybkiego i bezinwazyjnego testu na nietolerancje pokarmowe wykrywającego blisko 60 alergenów, w tym gluten. Test pozwala precyzyjnie określić jakie produkty oraz w jakim nasileniu wywołują niepożądane reakcje alergiczne. Badanie odznacza się bardzo wysoką skutecznością i pozwala w łatwy sposób wytypować pokarmy odpowiedzialne między innymi za takie dolegliwości i schodzenia jak zaburzenia jelitowe, zmiany skórne, zapalenie stawów, choroba hashimoto, migreny, bóle głowy, depresja, zmęczenie, inne.