Marchewkowe placuszki
Marchew to źródło karotenoidów - przeciwutleniaczy, bedących zarówn barwnikami nadającymi marchewce jej charakterystyczny kolor. Marchew ze względu na swoje właściwiości zdrowtne polecana jest w stanach niedożywienia i niedokrwistości, przedewszytskim u młodzieży i dzieci. Surowa marchew ma niski IG oraz w 100g zawiera 27 kcal.
Wiosenny przepis - makaron z kurczakiem i szparagami
Szparagi wyróżniają się na tle innych warzyw, ponieważ są prawdziwą PETARDĄ odżywczą. Doceniane już w starożytności przez Egipcjan, Greków i Rzymian.
