Czytelnia

Witamina C odgrywa istontą role w organiźmie człowieka, wzmacnia odporność organizmu, wymiata wolne rodniki, uczestniczy w syntezie włókien  kolagenowych. 

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wzrasta u osób: prowadzących niezdrowy styl życia, palących papierosy, zestresowanych, alkoholików, cukrzyków, u osób z nadciśnieniem tętniczym.

Październik od 1985 roku jest miesiącem walki z rakiem piersi. Od  15.10.2008 obchodzimy Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi i symbolizujemy go różową wstażką. Jest to najczęściej występujący nowotwór złośliwy u kobiet  na świecie (25%)

Resekcja żołądka (gastrektomia) - całkowitą lub częściową resekcję żołądka wykonuje się w wyniku pewnych chorób lub bardzo dużej otyłości. Bez części żołądka da się żyć jednak wymaga to wdrożenia specjalnej diety zapewniającej szybki powrót do zdrowia.

Właściwości zielonej herbaty i jej działanie lecznicze są znane od tysiącleci. Zielona herbata to przede wszystkim: polifenole, katechiny, silne antyoksydanty, garbniki, alkaloidy, aminokwasy, witaminy A,B,C,E mikroelementy fluor, mangan, cynk, miedź, potas, wapń oraz TEINA

Dyniowa sałatka z serem pleśniowym

Całość posyp orzechami włoskimi i pokruszonym serem. Oprósz solą, pieprzem i ciesz sie wyjątkowym smakiem dyni hokkaido.

Dozo omeshiagarikudasai - Smacznego:)

Zupa z dyni i ziemniaków

Warto takie danie włączyć do naszego jadłospisu  szczególnie w sezonie korzystając z jej pozytywnych właściwości zdrowotnych, działa przeciwnowotworowo, poprawia wzrok, pozytywnie wpływa na cere oraz wzmacnia odporność.

Witamina D może zapobiegać, nadciśnieniu, chorobom serca, alergii, anemii oraz cukrzycy.