TVN. Na jakim talerzu deser wygląda na najbardziej świeży? Odpowiedź da nam gastrofizyka
Czy wygląd jedzenia ma znaczenie?
- Jedzenie atrakcyjne dla oka lepiej się trawi. Warto więc używać różnych doznań organoleptycznych. Możemy mieszać smaki - powiedział dietetyk Jacek Kłębowski. Na tym jednak nie koniec. Dzięki chrupiącym dodatkom - grzankom czy pestkom - dana potrawa wyda nam się jeszcze bardziej atrakcyjna.
