Szarlotkowe ciastka owsiane  

 

Składniki:
 

 Płatki owsiane 30g - 3 łyżki

 Wiórki kokosowe 6g - 1 łyżka

 Nasiona słonecznika 10g - 1 łyżka

 Jabłko 200g - 1 średnia sztuka

 Jajo 25g - pół sztuki

 Cynamon 1,5g - pół łyżeczki

 

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać płatki, dodać wiórki kokosowe, nasiona słonecznika, starte na tarce jabłko. Dodać jajko, przyprawy (cynamon/przyprawa korzenna/przyprawa do szarlotki) i wymieszać. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę erytrolu (nie jest to konieczne). Uformować płaskie ciasteczka i wykładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15 minut w 160-180 stopniach.