Czytelnia

Tylko 8% osób wytrwa w swoich postanowieniach noworocznych, wielu zrezygnuje po pierwszym tygodniu, jeszcze więcej po kilku czy po pierwszym kwartale.

Sałatka jarzynowa - to tradycyjna  sałatka najpopularniejsza w polskich domach ale czy próbowałeś wariantu z dodatkiem brokuł?

Prosty i sprawdzony przepis na Wigilię.

Flora bakteryjna - prebiotyki, synbiotyki, probiotyki

Goździki to pachnące wyschnięte pączki kwiatów pochodzące z drzew goździkowych. Zawierają eugenol o działaniu antywirusowym i antybakteryjnym, dzięki czemu wzmacnia odporność organizmu. Wspomagają prace wątroby, niwelują nieświeży oddech, korzystnie wpływają na regulacje poziomu cukru we krwi. Napary z goździków pomagają spowolnić procesy starzenia się organizmu, działają przeciwnowotworowo.

Wywar ten jest doskonałym źródłem błonnika, przyśpieszania trawienie, pozytywnie działa na jelita oraz zapewnia uczucie sytości co może ochronic nas przed świątecznym przejedzeniem. Kompot ten to bogactwo witamin A, C, E, K oraz witamin z grupy B.

Czy wiesz że:

Jabłka i ich właściwości lecznice znane są ok 6500 r. p.n.e. Owoce te bogate w liczne witaminy były tez przysmakiem starożytnych Rzymian i Greków.

Płatki owsiane są dobrym źródłem wapnia, magnezu, żelaza i cynku oraz stanowią doskonałe źródło błonnika pokarmowego.

O cynamonie i jego właściwościach wspomina najstarsza księga zielarska z 2800 roku p.n.e ...

Zbliża się okres świąteczny cieszmy się nim i pofolgujmy  sobie lecz z rozsądkiem. Celem jaki stawiam swoim pacjentom  na wizycie przed świątecznej jest utrzymani wagi czyli wrócenie z tą samą wagą na wizytę kontrolna po świętach:)

Skąd pochodzi własnie ta nazwa? 

Wbrew pozorom to nie święto smacznych wypieków, ale... owadów wodnych. Chruściki są prawnie chronione i spełniają ważną funkcję w procesie biomonitoringu. Pomysłodawcą święta jest Lech Pietrzak, który zaproponował Dzień Chruścików na antenie radiowej Trójki w 2002 roku. Inicjatywa zyskała uznanie i szybko przerodziła się w coroczne wydarzenie.